Αυτό το εκπαιδευτικό βίντεο δείχνει την ευπροσάρμοστη λειτουργία της αμερικανικής πλάκας από αλουμίνιο, που χρησιμοποιείται συχνά σε εμπορικές κουζίνες και σε μεγάλες επιχειρήσεις τροφίμων.Σχεδιασμένα για μαγείρεμα και συσκευασία μεγάλου όγκου, η πλάκα παρουσιάζει κατασκευή αλουμινίου υψηλής ποιότητας που εξασφαλίζει την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και την αντοχή για χρήση, μεταφορά και αποθήκευση στο φούρνο.